生活习惯是个很难改变的东西，出来两个多月了，吃饭渐渐又变成了问题。这边的菜，我们能够接受的，只有那么几样，土豆、茄子、洋葱、胡萝卜、辣椒、西红柿……也许是是缺水的缘故，这里的蔬菜普遍皮都很厚，也不香，翻来覆去的变着花样搭配，时间一长就有些不知所措了，觉得怎么做都不太香，于是只能想办法改变。尝试着吃这里的香肠、奶酪、茴香。女生倒还真能挺，顿顿疙瘩汤，我们男生就不行了，只能自筹出路。有一样东西是很好吃的，就是烧鸡，离我们住处不远有那么一家，每只鸡6欧，两个人能吃两顿，相当实惠。那一家还烤别的东西，有一种蔬菜很奇怪，在中国没见过，他们将它放在火上一个劲的烤，烤的几乎都成焦炭了，不知道怎么吃，难道就这样吃焦炭？看着都害怕。
昨天周末，早上照常早市，买了好多东西回来。买了点肉馅，回来做饺子吃。四个中国人在一起就是好，包饺子可就不在话下，和面的和面，搅肉的搅肉，擀皮，包饺子一气呵成，一两个小时就成功了。房东这里还有一个西撒哈拉来这边进修的一个医生哈里，正好今天他的一个埃及朋友穆罕默德还有一个意大利朋友来做客，我们就邀请他们和我们一起吃。呵呵，好玩极了，也许饺子是一个比较西化的东西，他们拿着叉子一口一个的就下去了。大家都吃了好多，撑得不行，还剩下一点没办法，留着，准备今天带到教授家里。
关于为何要去教授家里，因为我们有个约定，一个月前，在出去秋游时，我们要做中国菜给他们吃，开一个大大的Party。昨天我们就开始准备，买了好多东西，今天下午三点多早早就教授就来接我们了。教授家很大，一百多平米吧，上下两层，桌上到处都是很精致的装饰，墙上挂满了瓷器，各种各样的，有一面墙上的瓷器每个标着一个年份，从196几年开始，每年一个，充满了温情。好羡慕啊。
废话不多说，我们开始准备工作，洗菜切肉。我们准备了将近十个菜，经过几个月的锻炼，现在做饭是熟练多了，所以不慌不忙。我做的菜是胡萝卜炒牛肉、葱花鸡蛋、西红柿炒茄子，来之前我们都先给自己做了尝过了，目前水平做这个是比较保险的了，不会太给中国人丢脸，呵呵。基本顺利，倒是炒茄子有点手忙脚乱，原因是教授家的火比房东的大了许多，习惯了小火慢炒，一下子条件改善了还真不适应。牛肉炒的有点老，不过似乎他们就喜欢这样吃，一顿扫荡就不剩多少了。今天来的人很多，十五六个，三四家子，除了教授一家，还有Toro一家，还有几个老师不认识。除了我做的，我们三位师兄师姐还做了辣子鸡丁、醋溜白菜、水汆丸子、清炖鱼、地三鲜、煎饼、素炒油麦菜等。好多菜说实话都是我们来这里第一次做，全当作做实验了，好在还都比较成功。中国菜作为开胃的，一顿搜刮后，本以为大家都吃的差不多了，殊不知这吃饭才刚刚开始。每家都带了好多拿手的，意大利的美味，有酱牛肉、蛋糕、香肠、果冻之类的，果冻好吃极了，不知道怎么做的。还有很难吃的发了酵的奶酪，吃了几个，慢慢就适应了，越吃越觉得香，真是奇妙啊。当然葡萄酒是少不了的，教授准备了好多种，他们喝酒没有划拳，也不会狂饮，每种酒都尝一尝，真不错。吃到最后还有点心什么的，实在是吃不了了，这Party真是一个Party啊。期间正直播卡塔尼亚主场对佩鲁贾的意甲比赛，2:0赢了，积分竟然到第六了，有点疯狂啊，大家全都是球迷，兴奋不已，呵呵。
一个Party就这样圆满结束，很羡慕这里的生活，人们都没有多少压力，该工作的时候工作，该休息的时候好好休息，生活丰富多彩，我们在中国，是否也能像这样，学会调整自己，学会生活，学会如何与朋友一起，快乐幸福的生活着……
